每個(gè)女性都會(huì)經(jīng)歷懷孕生子的時(shí)期,女性從懷孕到生產(chǎn)對(duì)身體的損耗都非常大,所以在生產(chǎn)后的飲食對(duì)于產(chǎn)婦是非常重要的,均衡營養(yǎng)的月子餐飲食能更好更快的幫助寶產(chǎn)婦的身體恢復(fù)。月子餐是產(chǎn)婦在坐月子時(shí)吃的會(huì)食物,跟普通人吃的食物相比是有不一樣的地方,特別是在烹飪的時(shí)候要多留意,而月子餐注意事項(xiàng)是什么呢?只有清楚在制作月子餐需要注意什么,才能夠給產(chǎn)婦準(zhǔn)備健康又營養(yǎng)、規(guī)范的月子餐。下面一起來學(xué)習(xí)一下吧。
分娩當(dāng)天
祛惡露祛風(fēng)寒
產(chǎn)婦在分娩后,整個(gè)人是最為虛弱的,還會(huì)伴隨著麻醉的影響,此時(shí)的飲食建議為多吃清淡、溫?zé)岬氖澄?,順產(chǎn)的媽媽可以吃牛奶、白水等,不要喝太多的湯,以免乳汁分泌過多造成堵塞,而剖宮產(chǎn)的媽媽需要禁食,等排氣后再進(jìn)食流食、半流食,牛奶等脹氣食物一定不能吃。一定要注意的是,無論是自然分娩還是剖腹產(chǎn)的女性,都一定要注意祛惡露和祛風(fēng)散寒,惡露不盡可能會(huì)導(dǎo)致子宮的各種病變。
產(chǎn)后第2-7天(第一周)
攝入蛋白質(zhì)為主
產(chǎn)后的一個(gè)星期之內(nèi),產(chǎn)婦可以吃一些蛋花湯、魚湯、蔬菜湯等較為清淡的湯,每天保證進(jìn)食4-5餐,為身體補(bǔ)充足夠的營養(yǎng),飲食中要盡量少油和少鹽,增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,以及多種營養(yǎng)物質(zhì)的攝取,以滿足哺乳的需要。生產(chǎn)后,因?yàn)轶w力過多的消耗而抵抗力下降,容易感染風(fēng)寒,這個(gè)時(shí)期應(yīng)該以去封固表、安神和中、溫中散寒、回陽通脈為主,以增強(qiáng)自身的抵抗力,減少風(fēng)寒的侵?jǐn)_,為身體的盡快恢復(fù)打好基礎(chǔ)。
產(chǎn)后第2周
補(bǔ)充水分
產(chǎn)婦生產(chǎn)后的第二周基本已經(jīng)恢復(fù)的差不多了,此時(shí)要每天增加熱量500千卡、蛋白質(zhì)20克、適量攝取動(dòng)物肝臟鐵質(zhì)高的食物、保證充足的湯水供應(yīng),新蔬菜水果500克、以及維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些活動(dòng),則能讓身體恢復(fù)的更加快速。而且因?yàn)樯a(chǎn)和哺乳造成的水分大量流失,在此時(shí)應(yīng)該補(bǔ)回來,以減少產(chǎn)后便秘的發(fā)生,改善產(chǎn)后面黃、頭暈的現(xiàn)象。要注意養(yǎng)血養(yǎng)腎、滋陰養(yǎng)顏。
產(chǎn)后第3-4周
控制熱量和脂肪的攝入
哺乳期的媽媽每天的熱量供應(yīng)應(yīng)該在4500千卡左右,而不用母乳喂養(yǎng)的媽媽每天所需的熱量比母乳喂養(yǎng)的媽媽要少800-1200千卡。而且在進(jìn)食過程要注意脂肪的攝入,脂肪中的脂肪酸對(duì)寶寶的大腦發(fā)育的非常重要,特別是不飽和脂肪酸,對(duì)中樞神經(jīng)非常重要。但是同時(shí)媽媽們也不能攝取過多的脂肪,這樣一來寶寶不容易在一歲左右斷奶。
每日推薦攝入量
在月子期的后期階段,媽媽們要肩負(fù)起重要哺乳責(zé)任。
(1)谷類薯類及雜豆350-450g(雜糧不少于1/5)、適量飲水;
(2)蔬菜類300-500g(綠葉蔬菜占2/3)、水果類200-400g;
(3)魚、禽、蛋、肉類(含動(dòng)物內(nèi)臟)200-300g(其中魚類、禽類、蛋類各50g);
(4)奶類及奶制品300-550g、大豆類及堅(jiān)果60g;
(5)油25-30g、鹽6g。不要吃大蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等較為刺激性的食物。
產(chǎn)婦也不用太補(bǔ)的月子餐,進(jìn)補(bǔ)必須要重視次數(shù)跟時(shí)間,產(chǎn)后前兩周不適合進(jìn)步,后兩周才開始進(jìn)補(bǔ)。吃補(bǔ)品也要要限制,不能夠餐餐都是大補(bǔ)的月子餐,如果餐餐都是大補(bǔ)的反而對(duì)身體會(huì)帶來比較大的負(fù)擔(dān),產(chǎn)婦身體也會(huì)產(chǎn)生上火等不適,產(chǎn)婦進(jìn)行科學(xué)飲食身體都能快速的恢復(fù)起來。
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原文標(biāo)題:月子餐食材注意事項(xiàng)
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