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玉米是一種常見(jiàn)的餐桌食材，無(wú)論大人小孩都愛(ài)吃。北方更是作為主要的糧食作物。但你未必了解它，特別是作為地大物博的中國(guó)，玉米的品種也非常的多。今天，廣州農(nóng)產(chǎn)品配送告訴你，常見(jiàn)玉米的品種有哪些？主要有甜玉米，黑玉米，白玉米，花玉米，金銀玉米5個(gè)大品種。
1.甜玉米
甜玉米就是玉米中的一種，食用量最大，最常見(jiàn)的玉米品種就是它。其體內(nèi)含有較多的水溶性多糖以及維生素，容易被人體消化。在栽種甜玉米時(shí)需要選擇合適的土壤，最好可以使用微量元素含量較為豐富、排水性較好的沙壤土栽種甜玉米，讓植株更好的生長(zhǎng)。甜玉米顆粒飽滿(mǎn)，呈現(xiàn)金黃色，普通玉米作為最早種植的玉米品種，在我國(guó)各地都有種植。
2.黑玉米
黑玉米是玉米的一種特殊類(lèi)型，其籽粒角質(zhì)層不同程度地沉淀黑色素，外觀烏黑發(fā)亮。籽粒富含水溶性黑色素及各種人體必需的微量元素、植物蛋白質(zhì)和各種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)含量明顯高于其他谷類(lèi)作物。黑玉米稈含糖量達(dá)11.95%，比普通玉米稈高1－3倍，是奶牛、奶山羊的好飼料。
3.白玉米
白玉米，也叫牛奶玉米，常見(jiàn)的白玉米是糯玉米，相比于其他顏色的玉米，在維生素A以及B族上都比較突出，主要含支鏈淀粉的它，軟糯無(wú)比的同時(shí)，雖然極易被機(jī)體消化吸收，但在血糖生成指數(shù)上相對(duì)較高。糯玉米口感軟糯，淀粉含量更高，比普通玉米更加黏軟，是爆米花的重要原料。
4.花玉米
花玉米也是糯玉米，花糯玉米的營(yíng)養(yǎng)成分高于普通玉米很多倍，經(jīng)常吃花糯玉米可以起到很好的養(yǎng)生保健功效。花玉米可以有效的促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，還可以促進(jìn)消化，是不少人都應(yīng)該要多吃的，尤其是一些長(zhǎng)期便秘的患者，可以通過(guò)吃花玉米來(lái)緩解自己的不舒適情況。花玉米就能夠有效的預(yù)防部分人出現(xiàn)嚴(yán)重的高血壓癥狀，對(duì)于高血壓患者有一定的抑制效果，建議一些高血壓患者可以多吃花玉米，做花玉米的主要方式就是蒸煮燉。
5.金銀玉米
金銀玉米也叫水果玉米，其玉米粒主要有黃色和白色組成。金銀玉米具有甜、脆、嫩、皮薄等特 點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)豐富。食味特好 ，既具備玉米的特殊甜香味，又富含維生素C和各種氨基酸。其鮮穗既可生食，又可熟食。產(chǎn)量較少，其市場(chǎng)售價(jià)也比其他玉米稍微貴一點(diǎn)。
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原文標(biāo)題：廣州農(nóng)產(chǎn)品配送告訴你，常見(jiàn)玉米的品種有哪些？
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